А не съесть ли мне что-нибудь вкусненькое! Вам эта фраза знакома?

Порой мы едим не чувствуя голода, едим когда скучно или грустно, плохое настроение или просто смотрим телевизор. У всех бывают дни, когда мы злимся на весь свет, нас раздражает любое сказанное нам слово, и мы обижаемся на самые абсурдные вещи. Чтобы немного упокоиться «заедаем» стресс. Шоколад, сладости и всякие вкусности немного повышают настроение, и мы все чаще прибегаем к этому методу. Некоторые называют такую привычку как «пристрастие снимать стресс едой».

В моменты сильного эмоционального напряжения мы кидаемся в одну из двух крайностей – некоторые не в состоянии проглотить даже маленький кусочек и питаются «святым духом», а другие, которых как мне кажется большинство, в стрессовых ситуациях едят за двоих, а порой и троих. В моменты душевных волнений стараемся что-то сделать, но не получается, зато всегда получается что-нибудь «слопать», да и вроде как при деле.

Одной из причин «заедания стресса» является то, что с рождения человек привыкает к тому, что еда не только утоляет голод, но и избавляет от негативных эмоций – плачущего ребенка прикладывают к груди и, чувствуя тепло и покой матери, он успокаивается, при этом, не всегда чувствуя голод. Постепенно успокаиваться едой входит в привычку, от которой крайне сложно избавиться.

Ребенок болеет или ушибся на прогулке и его расстройство и досаду родители так же пытаются снять шоколадкой или иным лакомством. А на первый взгляд лучшим способом приподнять настроение или поощрить за хорошее поведение является сходить в кафе с горячим шоколадом или мороженным.

Подобные ассоциации остаются на всю жизнь, а еда превращается не в способ утоления голода и насыщения организма необходимой ему энергией, а праздником или развлечением.

С научной точки зрения врачи могут нам рассказать, что сладкий перекус становится причиной избытка глюкозы в крови, поджелудочная железа немедленно на это реагирует производством инсулина. Уровень сахара в крови становится ниже нормы, а мы начинаем чувствовать голод и желание съесть что-нибудь сладенькое. Получается некий замкнутый круг.

Постепенно мы впадаем в зависимость от еды, а в результате совсем скоро скажем фразу «мне нечего надеть, так как некоторые вещи совершенно логично становятся малы». Эта новость вряд ли кого-то обрадует и поскорее хочется об этом забыть и соответственно повысить себе настроение чем-нибудь вкусненьким.

Заменить постоянные перекусы можно яблоком, сухофруктами или кусочком сыра. Вкусно, правда? Но какое от этого удовольствие по сравнению с бутербродом с колбасой или шоколадкой с орешками!